ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ. ԿԱՌԼՍՈՆԸ ԵՎ ՄԱՆՉՈՒԿԸ


թխվածքաբլիթ

Իհարկե, Կառլսոնը աշխարհում ամենից շատ տորթեր ու մուրաբաներ էր սիրում, բայց ես համոզված եմ, որ նա թխվածքաբլիթին էլ բոլորովին դեմ չէր լինի, հատկապես եթե այն կոչվում է իր և Մանչուկի անունով: Եթե այն քեզ էլ հետաքրքրեց, կարող ես փորձել պատրաստել թխվածքաբլիթը, բայց միայն խոսք տուր, որ կպատրաստես մեծերի օգնությամբ: Ես  էլ եմ այդպես անում, ազնիվ մոծակի խոսք: Ահա քեզ թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը.

«Կառլսոնը և Մանչուկը»

Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

  • 25 րոպե
  • 500 գրամ պատրաստի շերտավոր խմոր
  • 200 գրամ արմավ (խուրմա) առանց կորիզի. այն կարող ես փոխարինել նաև նուշով, չամիչով կամ մի այլ քաղցրավենիքով, որը կլինի քո և Կառլսոնի ճաշակով
  • 200 գրամ հունական ընկույզի միջուկ

Ի՞նչ է պետք անել

Բացում ենք խմորը և հավասարաչափ գրտնակում, հետո բաժանում ենք 7սմ լայնության շերտերի: Հերթականությամբ շարում ենք արմավի կամ չամիչի և ընկույզի հատիկները: Ապա խմորը գլանաձև փաթաթում ենք և կտրտում փոքրիկ 3սմ-անոց մասերի: Ռուլետիկները տեղադրում ենք 180° C տաքացրած ջեռոցի մեջ և սպասում 15-20 րոպե, մինչև թխվածքաբլիթները դառնան ոսկեգույն:

Շատ համեղ է ստացվում, պատրաստիր և հրավիրիր Կառլսոնին միասին համտեսելու: Դե, ձեզ բարի ախորժակ…

Մեկնաբանություններ

ԹԽՎԱԾՔԱԲԼԻԹ. ԿԱՌԼՍՈՆԸ ԵՎ ՄԱՆՉՈՒԿԸ

log in

reset password

Back to
log in