
20-րդ դարում հեռավոր Բարսելոնայում, այնտեղ ուր ծնվել են Քրիստափոր Կոլումբոսն ու հանրահայտ նկարիչ Սալվադոր Դալին, մի գործարար պապիկ իր թոռնիկին փոխանցեց իր ձեռնարկության կառավարումը: Էնրիկեն սկսեց ղեկավարել ընկերությունը և մի քանի տարվա ընթացքում այն մեծ առաջընթաց գրանցեց: Մի օր էլ նա որոշեց, մոտ 200 ապրանքատեսակ արտադրելու փոխարեն ձեռնարկությունը այսուհետ միայն մեկ բանով է զբաղվելու՝ կարամելի արտադրությամբ:
Շարունակել կարդալ
Այսօր կոնֆետների ու քաղցրավենիքների հսկայական տեսականի կա, բայց տարիներ առաջ դրանք մատների վրա կարելի էր հաշվել: Նրանք քիչ էին, բայց նրանց համն անփոխարինելի է մնում մինչև այսօր, իսկ նրանց հետ կապված հաճելի հիշողությունները երբեք չեն մոռացվում:
Այդ քաղցավենիքների շարքում իր պատվավոր տեղն էր զբաղեցնում շաքարաքլորը՝ կպչուն, գույնզգույն կոնֆետը փայտե ձողիկի վրա: Այն միշտ կարելի էր գտնել կրպակավաճառ տատիկների մոտ:
Շարունակել կարդալ
Հա, ու տենց մեր Ճնճղուկ Բիլը հանդիպեց մի օր ճնճղուկուհուն, անունն էլ Մարտա: Չէ, մարտ ամսվա հետ ոչ մի կապ չուներ, չնայած երևի մի քիչ գիժ էր մարտի նման: Հա, պատմեմ, թե ոնց հանդիպեցին Մարտան ու Բիլը: Մի օր Մարտան փողոցով քայլում էր ու հաշվում էր փողոցում ընկած կոնֆետի թղթերը:
Նա միշտ այդպես էր անում ու հետո համեմատում էր, թե ամեն օր քանի կոնֆետի թուղթ կա գետնին, ու այդպիսով տեսնում էր` երեխաները դեռ կոնֆետ սիրում են, թե ոչ: Մեր Մարտան մի քիչ տարօրինակություններ ուներ, անկեղծ ասած, դե բայց Բիլն էլ պակասը չէր:
Շարունակել կարդալ
1848 թվականի սեպտեմբերի 23-ը մաստակի ծննդյան օրն է: Նրան հայտնաբերեց ամերիկացի Ջոն Կուրտիսը իր սեփական տանը: Մաստակը կոնֆետի մի տեսակ է, որ բաղկացած է ոչ ուտելի մասից և համային ու հոտային հավելումներից:
Ինչ-որ բան մաստակի պես ծամելու սովորություն մարդիկ ունեցել են դեռ շատ հին ժամանակներում, հազարավոր տարիներ առաջ: Այդ նպատակով նրանք օգտագործել են տարբեր բույսերի կեղևներ, մի շարք ծառերի արտադրած մածուցիկ նյութեր, մեղրամոմ և այլ: Այս «մաստակները» օգտագործվում էին ատամները մաքրելու և անուշ բույրի համար: Շարունակել կարդալ
|
|
Մոծաբանություններ